hth体育:辽宁省大连市发布食物添加剂乱用办理典型违法事例

  为深化遵循食物安全“四个最严”要求，加强食物添加剂出产、运营、运用全链条办理，引导大众科学认知食物添加剂，大连市商场监督办理局坚持以案释法、以案明责、以案促改，现发布四起典型事例，引导食物出产运营主体树牢食物安全底线，压实食物安全主体职责。

  商场监督办理部门接到大连某水产有限公司出产不合格调味裙带菜的案件线索。经查，当事人出产调味裙带菜超定量运用着色剂，不符合GB2760-2024《食物安全国家规范 食物添加剂运用规范》要求，查验定论不合格。根据《中华人民共和国食物安全法》有关法律法规，商场监督办理部门对当事人作出没收违法来得到的并处罚款的行政处罚。

  商场监督办理部门接到大连市甘井子区某饭馆制售不合格酸辣蜇头案件线索。经查，当事人购进腌渍海蜇头质料5斤，未讨取该批质料合格证明文件，对该批腌渍海蜇头展开泡发处理。经查验，显现铝的残留量（以即食海蜇中Al计）不符合GB 2760‑2024《食物安全国家规范 食物添加剂运用规范》，查验定论不合格。根据《中华人民共和国食物安全法》有关法律法规，商场监督办理部门对当事人作出没收违法来得到的并处罚款的行政处罚。

  商场监督办理部门接到大连某酒业有限公司出产不合格老黄米香酒（露酒）案件线索。经查，当事人出产老黄米香酒（露酒），经抽样查验，添加剂混合运用时各自用量占其最大运用量的份额之和项目不符合GB2760-2014《食物安全国家规范 食物添加剂运用规范》要求，查验定论为不合格。根据《中华人民共和国食物安全法》有关法律法规，商场监督办理部门对当事人作出没收违法来得到的并处罚款的行政处罚。

  商场监督办理部门接到某食物（大连）有限公司出产不合格调味海胆罐头的案件线索。经查，当事人出产调味海胆罐头检出超范围运用甜味剂，不符合GB2760-2024《食物安全国家规范 食物添加剂运用规范》要求。根据《中华人民共和国食物安全法》有关法律法规，商场监督办理部门对当事人作出没收违法来得到的并处罚款的行政处罚。